設施
溫度及濕度控制

THE CAVE 酒窖之溫度控制系統設計及安裝由專業工程公司負責. 採用進口德國及法國著名冷凍系統將溫度嚴格控制於攝氏14至16度之間, 相對濕度控制於60-70%, 媲美天然地下酒窖之長期儲存環境.
 
 
防震地台

THE CAVE 酒窖於建造時已在地台舖設一層厚達60mm 之防震物料, 避免存放之紅酒被外來震盪所影響.
 
 
燈光

強光及紫外線能破壞葡萄酒之品質, THE CAVE 酒窖配備柔和燈光, 每間房內均設有獨立開關.
 
 
貨物運送

本酒窖位處之大廈擁有兩層寬敞落貨區,設有大量停泊車位, 多達五部升降機直達酒窖, 客人自駕或安排人員送貨都絕對方面.